Qualitätsmanagement HACCP und mehr.. unser HACCP - Eigenkontrollsystem wurde vor ca. 10 Jahren erstmalig auditiert seit dessen Einführung arbeiten wir kontinuierlich daran, das HACCP - Eigenkontrollsystem zu einem Qualitätsmanagementsystem auszubauen dabei ist es unser Ziel, aus der täglichen Praxis Abläufe fortwährend besser zu strukturieren und zu standartisieren wir werden regelmäßig von der Firma Bruhn Konzept, Hamburg auditiert
